Question: 中国のナスは通常のナスと味が異なりますか?

中国は世界のトッププロデューサーとナスの消費者であるので、中国のナスの品種はとても区別されています。それは明るく、ほとんどパステル外装をしており、白い肉と甘い味がその外観に合った味をしています。中国の品種は、世界のナスよりも多くの種子を含み、それゆえ苦い。

は、異なるナス味が異なりますか?

白いナスと他の色の間には本当の風味の違いはありませんが、確かにクールに見えます。彼らの風味はもう少し繊細です。ホワイトナスは良い選択です。

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