Question: シチューの液体と呼ばれる液体は何ですか?

水をシチュー調理液体として使用することができますが、株式も一般的です。少量の赤ワインが風味のために追加されることがあります。調味料と香味料も追加することができます。シチューは通常比較的低温(煮られ、煮られていない)で調理されており、風味は混ざります。

スープの液体は何ですか?

多くの料理人や食品作家はスープの用語を使用して換算可能です。 ...イギリスでは、「スープ」は、肉、魚、野菜の固形片を含むスープ内の液体を参照することができますが、「株」は純粋な液体の基盤を指すでしょう。

シチューを作るものシチュー?

シチューの定義は何ですか?

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